Солод пищевой в Санкт-Петербурге
Измельченное пророщенное зерно ржи. Используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников. Предназначен, для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Значительно повышает...
Это готовая основа на базе которой можно изготовить виски, дистиллят или бурбон. Концентрат ячменного кукурузного солода упрощает процедуру подготовки сусла, т. к. исключаются трудоемкие и затратные по времени процессы подготовки...
Солод является натуральным, экологически чистым пищевым продуктом. Используется при выпечке заварного ржаного хлеба и некоторых сортов пшеничного хлеба, придает хлебу специфический вкус, аромат и более темную окраску мякиша. Имеет темно-коричневый...
Бентонит - это белая глина, без вкуса и запаха. Является природным минералом и зарегистрирован в качестве безопасной пищевой добавки. Используется для осветления вина, виноматериалов, браги и удаления избытка белков. Он...
Ржаной ферментированный солод «С. Пудовъ» - незаменимый ингредиент в рецептах заварного и ржаного бородинского хлеба, сладких пряников. Его используют также при приготовлении домашнего кваса и пива. Благодаря использованию красного солода...
Ферментированный ржаной солод - натуральный ингредиент, которым можно улучшить вкус и цвет домашнего хлеба. Солод замешивают в тесто пряников, булочек, сухарей, делают из него квас, варят пиво. вес: 1020 г...
Усиленная формула концентрации экстракта в эссенции Alcostar, изготавливается из натурального сырья, путем вакуумного выпаривания. Удобная пипетка 1 мл позволяет дозировать вкус под нужный объем дистиллята (самогона, спирта, водки) с учетом...
Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов. вес: 500 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности:...
Эссенции ALCOSTAR Premium готовятся на основе натуральных масел и импортных ингредиентов. Эта премиальная эссенция позволит приготовить высококачественный напиток. По вкусу напиток повторяет оригиналы известных брендов. Вы получите от 3 литров...
-515. Вес: 431 гр, Размер упаковки: 9 x 21.5 x 6.5 см, Продукты: Да, Температурное ограничение: Нет. Солод ржаной ферментированный (красный) используется для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском производстве, пивоварении,...
Солод пивоваренный, ячменный, светлый. «Пилсен» применяется для светлых сортов пива. Доля засыпи: до 100%. Проход через сито (2,2х20) мм — 1.5%; Массовая доля сорной примеси — 0.2%; Массовая доля влаги...
Пшеничный солод относится к базовым сортам. Его получают из зерен пшеницы, за счет чего сырье обладает высокой ферментативной способностью. Чаще всего используется для производства баварского пива и в качестве добавки...
Вес: 500 г количество упаковок: 1 шт. назначение: хлебопекарный тип сырья: рожь вид солода: светлый особенности: неферментированный не содержит: ГМО, вкусовые добавки, глутамат натрия, глютен, искусственные добавки, лактозу, пальмовое масло,...
Это готовая основа на базе которой можно изготовить водку, дистиллят или пиво. Концентрат пшеничного солода упрощает процедуру подготовки сусла, т. к. исключаются трудоемкие и затратные по времени процессы подготовки зернового...
Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат,...
Солодовый концентрат Brendimaster Виски" Уже готовая основа из которой можно изготовить виски или бурбон . Солодовый концентрат - удобное решение для самогонщиков, благодаря которому можно упростить способ изготовления ароматных дистиллятов,...
Ржаной неферментированный белый солод мы производим из высококачественного ржаного зерна. Ржаное зерно перед измельчением проращивается, но в отличие от ферментированного солода, он не подвергается термообработке. Белый солод - натуральный продукт...
Название: Солодовый экстракт "Темный неохмеленный", 3500 EBC, 1,1кг Экстракт из жжёного солода, идеально подходящий для подкрашивания пищевых продуктов, таких как хлеб, напитки (пиво, безалкогольные и т. д.), алкогольные напитки, а...
Данный сорт придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат. Карамельный солод используют в пивоварении для придания определенной цветности пиву, подчеркнутости солодового вкуса. Достоинства такого солода еще и в характерном...
Вкусовой концентрат «Мускат» на 100 л алкогольного напитка. Качественная пищевая добавка, для изменения вкуса самогона, водки или разбавленного спирта. Вкусовой концентрат взаимодействует с спиртовой основой, меняя вкус, цвет и аромат...
Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но...
Вес: 1000 г количество упаковок: 1 шт. назначение: хлебопекарный тип сырья: рожь вид солода: светлый особенности: неферментированный не содержит: ГМО, вкусовые добавки, глутамат натрия, глютен, искусственные добавки, лактозу, пальмовое масло,...
Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Производимое пиво: пшеничное пиво, белые, лёгкие сорта с...
Солодовый концентрат для приготовления Ржаного самогона в домашних условиях. Уже готовая основа из которой можно изготовить солодовый напиток . Солодовый концентрат; Ржаной самогон; Brendimaster- удобное решение для самогонщиков, благодаря которому...
Название товара: Солодовый концентрат для ржаного хлеба и кваса, GUZMAN. Этот продукт предназначен для приготовления ржаного хлеба, кваса и других напитков. Он является концентратом, что означает, что вам нужно добавить...
Вкусовой концентрат «Шардоне» на 100 л алкогольного напитка. Качественная пищевая добавка, для изменения вкуса самогона, водки или разбавленного спирта. Вкусовой концентрат взаимодействует с спиртовой основой, меняя вкус, цвет и аромат...
Это готовая основа на базе которой можно изготовить виски, дистиллят или пиво. Концентрат ячменного неохмеленого солода упрощает процедуру подготовки сусла, т. к. исключаются трудоемкие и затратные по времени процессы подготовки...
Пищевая лактоза или молочный сахар - натуральный продукт, получаемый из коровьего молока. Является важным источником кальция, фосфора и других необходимых питательных веществ для организма. Наша лактоза не содержит ГМО, консервантов...
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. спецификация...
Алкогольного напитка. Качественная пищевая добавка, для изменения вкуса самогона, водки или разбавленного спирта. После внесения вкусового концентрата в алкогольный напиток приобретет плотный аромат и вкус брусники с оттенком коньяка. Такой...
Карамельный солод для пива – это самый насыщенный пивной солод из всей линейки, которая подходит для создания темных элей и стаутов. Его особенность заключается в том, что его не просто...
Состав: Мука пшеничная высший сорт, мука ржаная обдирная, сахар, солод ржаной ферментированный, соль, клейковина пшеничная, кориандр, тмин, ячменная солодовая мука, регулятор кислотности - лимонная кислота, краситель сахарный колер Е150с. Пищевая...
Солодовый экстракт - сырьё для упрощенного цикла производства напитков брожения. Экстракты упрощают процедуру подготовки сусла, т.к. исключаются трудоёмкие и затратные по времени процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию....
Вкусовая эссенция Коньяк относится к категории пищевых ароматизаторов, дозировка подбирается в соответствии с рецептурой клиента. Ориентировочно - флакон на 10 литров. Ароматизатор подходит для алкогольных и безалкогольных напитков, выпечки и...
Ячменно-солодовый экстракт «С. Пудовъ» поможет хозяйкам сделать любимую выпечку и хлеб вкуснее, ароматнее и полезней. Этот ингредиент для улучшения вкусовых качеств хлеба, пряников, печенья, кексов, за счет чего выпечка получается...
Способ приготовления: Одна упаковка концентрата " Ржаной самогон" (3 л.) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. самогона с ярким ржаным вкусом и ароматикой бородинского хлеба. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта...
Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но...
Свежий помол перед отправкой. Пивной помол. вес: 1000 г назначение: пивной, для настойки тип сырья: ячмень вид солода: венский не содержит: ГМО
Применяется в квасоварении, хлебопечении, пивоварении, кондитерском производстве. Внешний вид – масса размолотого солода, не содержащая плесени. Цвет — коричневый; Запах — свойственный данному типу солода; Вкус — кисло-сладкий, напоминающий вкус...
Является самым светлым солодом из всей карамельной линейки. Он изготавливается из отборных сортов ячменя и проходит обработку под высокими температурами без обжарки. Солод имеет цветность 20 по шкале EBC и...
Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов. вес: 1000 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности:...
Название товара: Солодовый экстракт тёмный неохмелённый (Очаково) весом 15 килограмм Преимущества: - Натуральный продукт без искусственных добавок, ароматизаторов, ГМО и других вредных веществ; - Подходит для использования в различных пищевых...
Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но...
Описание Солод Pale Ale изготовлен из отборного 2-рядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способствует облегчению затирания. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладковатыми и ореховыми нотками. Цветность солода Pale Ale...
Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта
Вкусовой концентрат Фанта на 100 л. Качественная пищевая добавка, для воссоздания напитка Апельсиновой Фанты из простой воды, содовой или другой газировки. После внесения вкусового концентрата в водную основу, напиток приобретет...
Состав: Вода питьевая Солод светлый пивоваренный ячменный, солод темный пивоваренный ячменный Способы применения: Солодовый ячменный экстракт в крафтовом пивоварении и для домашнего охмеления 1 упаковка солодового ячменного экстракта рассчитана на...
Солод пивоваренный пшеничный тёмный. Применение: обеспечение аромата, присущего пиву верхового брожения; получение тонкого игристого пива, усиление типичного пшеничного аромата. Производимое пиво: пшеничное, Кельнское, Альт (Старое), разливное пиво верхового брожения, лёгкое...
Пшеничный солод относится к базовым сортам. Его получают из зерен пшеницы, за счет чего сырье обладает высокой ферментативной способностью. Чаще всего используется для производства баварского пива и в качестве добавки...
Алкогольного напитка. Качественная пищевая добавка, для изменения вкуса самогона, водки или разбавленного спирта. После внесения вкусового концентрата в алкогольный напиток приобретет плотный аромат и вкус брусники с оттенком коньяка. Такой...
Применяется в квасоварении, хлебопечении, пивоварении, кондитерском производстве. Внешний вид – масса размолотого солода, не содержащая плесени. Цвет — светло-желтый с сероватым оттенком. Запах — свойственный данному типу солода. Вкус —...
Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта
Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов. Цвет: 1400 EBC Самый обжаренный и темный солод из линейки...
Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус. Солод ячменный темный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенного цвета, усиления солодового аромата и...
Придает пиву полноту вкуса, увеличивает устойчивость пенной шапки, отлает ореховый, сладковатый, хлебный аромат. Доступны следующие варианты: Карамельный, степень обжарки – 20 EBS - Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый...
Данный сорт придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат. Карамельный солод используют в пивоварении для придания определенной цветности пиву, подчеркнутости солодового вкуса. Достоинства такого солода еще и в характерном...
Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус. Солод ячменный темный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенного цвета, усиления солодового аромата и...
Вкусовой концентрат Дюшес на 100 л. Качественная пищевая добавка, для воссоздания напитка Грушевый Дюшес из простой воды, содовой или другой газировки. После внесения вкусового концентрата в водную основу, напиток приобретет...
Жерновая мельница дробилка для помола солода Easy Brew 500 - необходима для помола солода, который используется при варке пива и приготовлении зерновых дистиллятов. Только солодовая мельница может дать правильный помол,...
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. спецификация...