Желатин гранулированный Ewald (Эвалд) в Санкт-Петербурге

Уточняйте актуальные цены и наличие у поставщика
Дата обновления: 01.09.2016 Просмотров: 93
Распечатать:
500 руб/упак
В наличии
Оплата: нал/безнал
Доставка: есть
Регионы доставки: РОССИЯ, Санкт-Петербург (гл. офис), РОССИЯ, Москва ...
Считается, что гранулированный желатин Ewald обладает более сильными желирующими свойчтвами, чем листовой. Частицы желатина превосходно впитывют воду, поэтому как только вы его соедените с жидкостью, то они сильно набухнут. При тепловом воздействии набухший желатин растворится
Где используется желатин?
Гранулированный желатин применяется как загуститель, стабилизатор и эмульгатор (превосходный помощник в создании эмульсии из несоединяющихся жидкостей). В самых малых количествах он сделает ваш крем или же соус более густым, а в большом количестве загущает до такой степени, что вам придется прибегнуть к помощи ножа, чтобы разделить ваше блюдо. Купить гранулированный желатин еще стоит и потому, что с его помощью вы сможеет приготовить мороженное. Ведь он не позволяет образовываться большим кристаллам льда, а текстура этого лакомства будет более стабильной и нежной.
500 гр-600 руб.

Обратите внимание! Данная страница не является публичной офертой, полная цена продажи товара (услуги) Желатин гранулированный Ewald (Эвалд) может отличаться от 500 руб/упак. Во избежание недоразумений обратитесь, пожалуйста, к продавцу КОНДИпро по почте или телефону.

Более выгодные предложения

391.56 руб./кг
есть в наличии
Иваново
391.56 руб./кг
есть в наличии
Иваново
90 руб/кг
есть в наличии
Иваново
от 282 до 360 руб/кг
есть в наличии
Пермь
от 487 до 1 493 руб/кг
есть в наличии
Нижний Новгород
На портале 7 лет 10 месяцев
Санкт-Петербург
Телефоны:
7 Показать номер
Уровень сервиса
Желатин гранулированный Ewald (Эвалд): предложение от продавца КОНДИпро в рубрике "Желатин, загустители" по цене 500 руб/упак. Сделайте заказ сейчас или проанализуйте подобные предложения 1 продавца Санкт-Петербурга